Strojevi su nam olakšali život na mnogo načina. Zapravo, većina onoga što danas smatramo zanimljivim su raniji zadaci, a ne poslovi. Besprijekorna integracija strojeva u toliko rutinskih procesa čini sve zanimljivijim i daje bolje rezultate.
U projektima peciva, integracija automatizacije dodaje dosljednost, brzinu i fleksibilnost više strojeva uključenih u proces. Također rješava mnoge glavne probleme u procesu proizvodnje.
Problemi s ručnim aplikatorima sprue:
Ručno naneseni dodaci povećavaju cijenu gotovog proizvoda.
Ručno naneseni preljevi su skupi i mogu biti nedosljedni (ručni rad).
Neravnomjernost cijevi i različite količine materijala po proizvodu dovode do problema s kvalitetom izgleda i inventara.
Pokušaj držati korak s proizvodnim smjenama samo povećava nedosljednost.
Automatski gornji aplikator radi:
Gornji aplikator nanosi lijepo raspoređen i voluminozan preljev na svaki proizvod s ravnomjernom raspodjelom i volumenom, poput čokoladnih kovrča, komadića oraha oraha i komadića slatkiša.
Poboljšani izgled dosljedan je od proizvoda do proizvoda pri brzinama proizvodnje.
Lakše je upravljati zalihama preljeva i omogućuje točniji obračun troškova svakog proizvoda.
Troškovi radne snage za primjenu vrha su eliminirani.
S općeg stajališta stroja, to je samostalna operacija, osim učitavanja zalihe proizvoda. Aplikator za preljev je vrlo precizan i praktički nema razlijevanja. Povećana učinkovitost linije Cake Cosmetics učinit će buduće proizvodne potrebe lakšim, privlačnijim i profitabilnijim.
Zašto automatizacija?
Automatizacija poboljšava kvalitetu i protok pekarskih proizvoda. Automatizirani strojevi poboljšavaju sigurnost i smanjuju rizik. Povrat ulaganja (ROI) je polovica procijenjene vrijednosti.